O termo “Shäq Shüq” é inspirado no prato chkchucra, uma iguaria tradicionalmente apreciada em Israel, que combina ovos cozidos em molho de tomate com uma mistura de especiarias. A escolha do nome reflete o compromisso dos proprietários, Renato Azulay e Rubem Azulay, em trazer o sabor autêntico do Israel para a cidade maravilhosa.

Com um cardápio variado que inclui hambúrgueres artesanais, pizzas com fermentação lenta e sushis elaborados, o Shäq Shüq atrai tanto a comunidade judaica quanto turistas de todo o mundo, especialmente judeus que visitam o Rio e buscam uma refeição kosher de alta qualidade. “Nós acreditamos em oferecer uma experiência gastronômica única e autêntica, sempre respeitando as tradições kosher”, afirma Renato Azulay.

Entre os destaques do restaurante estão os hambúrgueres, como o Hambúrguer Mediterrâneo, que combina 160g de carne kosher com hummus, berinjela ao vinagrete e picles, e o robusto Monster Burguer, que entrega 300g de carne em um mega pão, acompanhado de fritas. “Usamos a melhor carne kosher do Rio de Janeiro, e isso faz toda a diferença no sabor e na qualidade dos nossos pratos”, explica Rubem Azulay.

As pizzas também brilham no menu, com opções que vão desde a clássica Muçarela até combinações como a Khatchapuri, um pão tradicional da Geórgia recheado com muçarela e ovos, todas preparadas com fermentação lenta para garantir uma textura única. A Pizza Caprese, com muçarela de búfala, tomates frescos e pesto de azeitonas, e a Pizza de Tomate Seco e Rúcula, que combina o frescor da rúcula com a intensidade do tomate seco, são algumas das mais pedidas.

As carnes kosher são a grande especialidade do ShaqShuq, atraindo turistas do mundo inteiro que buscam saborear o melhor da culinária judaica em solo carioca. Preparadas com o mais alto padrão de qualidade, as carnes seguem rigorosamente as leis da kashrut, garantindo não apenas a conformidade religiosa, mas também o frescor e o sabor incomparável. Pratos como o suculento Prime Rib e o clássico Churrasco Brasileiríssimo são algumas das opções favoritas entre os clientes, que apreciam a maciez e o tempero inigualável dessas carnes. Cada corte é cuidadosamente selecionado para oferecer uma experiência gastronômica única e memorável.

Além disso, a culinária oriental ocupa um espaço especial no Shäq Shüq. Sushis e sashimis de salmão, como o Nigiri Roast – uma dupla de salmão maçaricado – e o Jhoy – trouxinhas de salmão – são apenas algumas das opções que fazem sucesso entre os clientes. Para quem prefere compartilhar, os combinados de sushi, com porções de até 60 peças, são ideais para grupos.

Localizado em uma das regiões mais movimentadas do Rio de Janeiro, o Shäq Shüq oferece um ambiente acolhedor, onde turistas e locais podem desfrutar de pratos cuidadosamente preparados. O restaurante recebe frequentemente turistas judeus de todo o mundo, atraídos pela fama da culinária kosher de alta qualidade e pelo atendimento excepcional.

Seja nos hambúrgueres artesanais, nas pizzas cuidadosamente preparadas ou nos sushis frescos, o Shäq Shüq se destaca pelo compromisso em unir tradição e sabor em cada prato.

Um Restaurante para Toda a Família

O Shäq Shüq é um restaurante que busca atender toda a família, oferecendo uma experiência gastronômica completa para a comunidade judaica e o público internacional. Com um cardápio variado e cheio de opções saborosas, o restaurante se dedica a proporcionar o melhor da culinária kosher em um ambiente acolhedor e familiar.

O Shäq Shüq está aberto de sábado a quinta-feira, das 18h às 21h. No domingo, além do jantar, o destaque fica para o almoço self-service, que oferece uma variedade de pratos frescos e deliciosos para agradar a todos os gostos. Com promoções semanais especiais, como a Quarta da Pizza e a Quinta do Sushi, o Shäq Shüq se consolida como um destino imperdível para quem busca uma refeição de qualidade no Rio de Janeiro.

Para quem busca mais dicas de lugares incríveis como o Shäq Shüq, continue acompanhando o Portal do Rio de Janeiro, onde você encontra recomendações sobre os melhores produtos e serviços da cidade.

Shakshuka (Entrada)
Um clássico do Oriente Médio, o Shakshuka é um prato à base de ovos cozidos em molho de tomate com especiarias, perfeito para começar a refeição com um sabor autêntico e rico.

Carpaccio de Salmão (Entrada)
Finas fatias de salmão fresco, temperadas na medida certa, que combinam leveza e sofisticação em uma entrada irresistível.

Churrasco Brasileiríssimo para 1 Pessoa (Carnes)
Uma celebração da carne brasileira, com filet, linguiça, fritas, arroz, molho à campanha, farofa e pão de alho – um prato completo e cheio de sabor.

Prime Rib (Carnes Premium)
Um corte suculento e sofisticado, servido com tábua de legumes, tempurá e batatas chips. Ideal para os amantes de carnes nobres.

Salmão com Ervas (Peixes)
Filé de salmão grelhado, acompanhado de batatas rústicas e legumes. Um prato saudável e cheio de frescor, perfeito para quem prefere peixes.

Double Burguer (Hambúrgueres)
Duas porções de carne kosher de 120g cada, com tomate, alface, ovo frito e molho especial ShaqShuq, acompanhado de fritas. Um hambúrguer robusto e delicioso.

Pizza Caprese (Pizzas de Fermentação Lenta)
Uma pizza leve e saborosa, com muçarela, muçarela de búfala, tomates frescos e pesto de azeitonas pretas. A escolha perfeita para quem aprecia uma boa pizza artesanal.

Salmão Oriental (Culinária Oriental)
Salmão grelhado com legumes ao molho oriental, que combina a leveza do peixe com os sabores marcantes da culinária asiática.

Combinado Especial (Sushi – Combinados)
Com 10 salmão maki, 10 hot e 2 niguiris de salmão, esse combinado é ideal para quem deseja experimentar uma variedade de sushis em uma refeição completa.

Nhoque ao Molho Quatro Queijos (Chalavi)
Uma massa macia e deliciosa, servida com um molho cremoso de quatro queijos, que é uma verdadeira explosão de sabor.

Restaurante Shäq Shüq

Endereço: R. Barata Ribeiro, 489 – 2° andar – Copacabana, Rio de Janeiro – RJ (Dentro do Clube Israelita Brasileiro)

Funcionamento: De sábado à quinta-feira das 18 horas às 21 horas. Exceto aos sábados que funciona até 22 horas e aos domingos que também serve almoço de meio-dia até às 15 horas.

Site: https://shaqshuq.com.br/

Facebook: https://www.facebook.com/shaqshuqrestaurante

Instagram: https://www.instagram.com/shaqshuqrestaurante

Whatsapp: (21) 9 9168-7219